据了解目前杭州多家金饰专柜都表示接受以旧换新，但规则各有不同。个别专柜，以旧换新首先要折去项链20%的重量，并加购折后重量的25%以上的新金，得出的重量按照当天的金价计算价格，这样一来，旧项链所值的价格只能按相对较低的价格计算。一些品牌金店的黄金以旧换新等业务，只针对自己品牌的金饰，同时消费者还要提供原先购买时的发票等相关证明，如果非该品牌的金饰则需要另外收取高额的费用。

笔者以消费者的身份咨询了周大福黄金以旧换新的相关细则，店内的工作人员解释说，如果是周大福的金饰，以旧换新就要收取30元/克的折旧费，并要求所选新金饰克数要大于原来的25%以上，而且还要付加工费。眼下，各个金饰专柜在旧金首饰以旧换新时都要加购新金，而且加购新金的比例均为25%以上。但当询问为何要加购新金时，他们均表示，这是公司统一规定。当问及非本品牌的金饰能否在店内参加以旧换新的服务时，店内员工表示可以，并热情地介绍说：“在原重量基础上给你打个9折，比如原本10克，打完折后算9克。另外再收30元/克的手工费。”

下面我们以周大福黄金以旧换新算一笔帐，拿着一条重量为100g、非周大福本金的黄金项链，想尝试周大福金饰以旧换新的业务，换条新项链，按照周大福以旧换新的细则（8.9折），换算成周大福的本金重量则为89g，然而，在得到一条全新周大福金饰之前，你还必须支付两笔费用：一、每克收30元的手工费，算下来就是2670元；二、按照周大福当日413元/克的黄金价格上浮0.25倍为516元/克，重量为89克的项链新旧价差计算为9189元，即换新项链前还需补交9189元金价。也就是说，消费者需要补交给周大福费用合计为9189元+2670元=11859元。

项链原价（413元/克×89克=36757元）加上补交的费用（不计手续费），项链金价合计为36757元+9189元=45946元。根据柜台交易规则，在此基础上，消费者可以用旧项链换购一条与45946元同等价值的金饰。

按照当日413元/克的金价，45946元可购买的新金饰重量为111克，相比旧金饰的100克，多出重量为11克。据上文可知，11克支付的费用为11859元，以此折算，消费者相当于以1081元/克的单价为多出的11克黄金买单。